天气越来越热，啤酒的畅销季节业也随之到来，我们还是提前了解一些啤酒的知识，做到健康饮酒。
啤酒不要过分冷冻，那样会有一种苦涩的味道，能把啤酒的优点破坏殆尽。一般而言，啤酒的风味在摄氏6~8度之间为佳。啤酒从冰柜中取出，大约隔15~20分钟之后饮用为理想。啤酒太冷，泡沫无法释出，就会令人打嗝。
啤酒咕咚咕咚地大口吞下肚确实过瘾，不过要注意，不要在旧酒之内添加新酒，喝完之后再添，风味会更佳。
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