夏天到了，喝啤酒的朋友越来越多，你了解的啤酒知识有多少呢？先从啤酒的分类说起吧。

    l、根据啤酒色泽

    (l)淡色啤酒：色度在5－14EBC单位

    (2)浓色啤酒：色度在15－40EBC单位

    (3)黑啤：色度大于40EBC单位

    注：EBC是欧洲啤酒协会色标为色度的分级单位

    2、根据是啤酒否

    (1)鲜啤酒：经过包装后，不经过低温（也称巴氏）而销售的啤酒

    (2)熟啤酒：是指啤酒经过包装后，经过低温的啤酒

    3、按啤酒的包装容器

    瓶装啤酒、桶装啤酒、罐装啤酒

    4、根据啤酒的酒精含量

    含酒精啤酒、低醇啤酒、无醇啤酒

    5、根据啤酒的含糖量

    普通啤酒：含糖量较高

    超干啤酒：使用特殊酵母把糖降到一定浓度之下，属于低糖啤酒